一芽一葉一抹香,一人一簍采茶忙。沿著蜿蜒的山路走進竹溪縣匯灣鎮(zhèn)梅子埡村,茶園里彌漫著一股清新而香醇的茶香,茶園的綠與天空的藍、云朵的白相互映襯,展開一幅“民富、景美、人和”的秀美鄉(xiāng)村新畫卷。
“采茶是個技術活,不能用力掐,要輕輕地拈茶芽,才不會傷到茶葉?!辈柁r張桂喜說道,“最近一段時間,我們每天一大早就開始采茶,采的都是上乘的芽尖兒,品質好,賣的價錢也不錯,平均每天可以收入三百元左右,采得多的一天收入能有五六百元。”
茶農忙采摘,茶葉加工車間則忙著生產加工。梅子埡村茶葉種植專業(yè)合作社是匯灣鎮(zhèn)的一家本土茶企,自春茶開采以來,茶廠開足馬力運轉,工人們也在生產作業(yè)線上忙個不停?!拔覀兗庸ぼ囬g不對外加工,只加工自家茶葉,每天加工鮮葉500斤左右?!辈杵筘撠熑酥芷G君介紹道。
為提升茶產業(yè)從業(yè)人員技能水平,促進茶產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,該鎮(zhèn)聯(lián)合縣農業(yè)農村局開展茶產業(yè)技能培訓。邀請市農科院專家和全市知名制茶大師前來授課和現(xiàn)場教學。從茶園管理、紅茶與綠茶制作加工、泡茶品茶、產業(yè)獎補政策解讀、茶葉電商銷售等方面進行理論講解和現(xiàn)場示范操作,進一步幫助茶農解決問題,豐富知識,讓群眾在家門口享受優(yōu)質的技能指導,助力茶葉產業(yè)發(fā)展提質增效。
匯灣素有“貢茶之鄉(xiāng)”的美譽,全鎮(zhèn)茶園面積達7.5萬畝,共有茶葉專業(yè)村19個,茶葉專業(yè)合作社52家,生產車間35家。近年來,該鎮(zhèn)始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,大力發(fā)展茶產業(yè),著力實施茶園提檔、茶企轉型、品牌培育、智慧管理、人才培育、茶旅融合“六大升級工程”,為茶產品建立“綠色履歷”。在智慧茶園的推動下,經濟效益也愈發(fā)凸顯,每年名優(yōu)茶產量達2萬斤以上,大茶產量達40噸左右,畝產效益由原來1000元左右提升到4000元以上。在高效種植、精深加工的基礎上,目前,該鎮(zhèn)引入市場資本,建設完成貢茶會客廳、貢茶文化研究中心、茶旅融合旅游觀光示范園等旅游配套設施項目,推動“茶山+茶廠+茶研+旅游+康養(yǎng)”深度融合發(fā)展。(完)
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